1 gousse d'ail pilée
1 cuil. à s. d'huile d'olive
80g de baguette coupée en tranche fines
2 coeyre de romaine
300g d'oignon rouge émincé
500g d'avocat grossiérement haché
50g de tomates séchées
marinées dans l'huile
égouttées et émicées
60g de parmesan en copeaux
sause...
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