1 gousse d'ail pilée
1 cuil. à s. d'huile d'olive
80g de baguette coupée en tranche fines
2 coeyre de romaine
300g d'oignon rouge émincé
500g d'avocat grossiérement haché
50g de tomates séchées
marinées dans l'huile
égouttées et émicées
60g de parmesan en copeaux
sause moutarde à l'ail
1 gousse d'ail pilée
2 jaones f'oeufs
2 cuil. à c. de moutarde de dijon
2 cuil. à s. de vinaigre blanc
250 ml d'huile d'olive
.jpg)
